烟草院士茅台酒院士其实他们来之同一个专业食品科学与工程

近期,一则新闻上了热搜,不少网民个个大义凛然,站在道德高地,俨然是正义的化身,道德的楷模,对未来人家茅台院士横加指责,说茅台毫无技术含量,也没有资格申请院士,所以近期茅台人很忧愁啊,只能说:老铁们,干了这杯茅台,这是咱未来院士的资本。

那么这个到底怎么回事呢?这是因为近期贵州科学技术协会推荐院士候选人了,贵州茅台集团的总共要当候选人了。人家是技术人士,不是茅台的行政人员,好像茅台不是一门技术?看看人家研究的方向:发酵与轻工生物技术,这是一门真学问,发酵,懂不懂?王致和臭豆腐,山西老酒,这都是发酵技术。

我告诉你们,有茅台酒院士,将来就有臭豆腐院士,或者醋坛子院士,我这可不是嘲笑,而是说明这些人其实是做出来很大的贡献。

咱们中国人都知道,酒圣杜康,那也是中国的酿酒技术的鼻祖,咱们不光怀念老祖宗,来个酒院士,是很正当的。

未来的酒院士是谁呢?是女杜康,值得钦佩啊。茅台一年为贫困的贵州纳税几百亿,市值2万亿,让多少股民脱贫致富啊,在中国,酒行业是一个很大的行业,从业人员几百万上千万,有一个学科带头人,其实未尝不可。

当然现在网友们各个义愤填膺,纷纷当上了键盘大侠,为国接盘,不!,为国护盘,又来出了当年的烟草院士来说事。

其实烟草也是一个大行业啊,一年纳税1万亿,为国家作出了不朽的贡献,选一个院士是有道理的,烟草院士让烟草吸着更舒服,更兴奋,更激动,介绍危害,这能创造多少GDP,减少多少死亡人士啊。

当然,作为天天扯淡大学,介绍专业的老编,肯定要给大家普及知识,不是想那些闲得蛋疼的网民们来侃大山的,我要说的是:不论是烟草院士,还是茅台酒院士,他们都是一个学科专业,那就是:食品科学与工程。

很多人估计听完都懵逼了,什么酒是食品?可以理解,烟草也是,其实皮革,蘑菇,火腿肠,饼干,方便面都是食品科学与工程研究的东西。

看看郑州烟草研究院的硕士招生简章吧,烟草就是食品科学与工程的方向。你说你是烟草研究院毕业的硕士,那各大烟草公司抢着要你,这句绝对不是空话,因为郑州烟草研究院全名是:中国烟草集团郑州研究院,属于行业内科研单位。

未来的茅台酒院士毕业于陕西科技大学(原名:西北轻工业学院)的食品科学与工程专业,人家干的是老本行,陕西科技大学是当年轻工业部直属的唯一的全国重点大学。

而烟草呢,很多人不知道,烟草专业是食品科学与工程里面最热门的一个方向,就业也是爆好,去烟草局,你说能差劲?很多人可能忘了,当年国内唯一的烟草行业院校-合肥经济学院被中科大合并了。其实国内不少轻工院校,都有这个方向,最著名的是郑州轻工业大学。

郑州轻工业大学也是当年轻工部隶属的院校,中南地区唯一的轻工业院校,是河南省和烟草局共建院校,

很多人不知道郑州轻工业大学还有烟草这个大杀器专业,这个专业呢,本科就叫:食品科学与工程,这个专业专业可是大杀器专业。

当然国内不少大学的食品科学与工程,主要方向是生物了,食品制作了,食品存储了,不少专业是轻工业院校和农业大学,一般来说,轻工学院学院的一般偏酒发酵和烟草以及食品工艺,就业相对好一点,而农业大学的食品科学与工程就偏重农学,食品加工与贮藏,食品原来等,就业差一点,当然如果你是河南科技大学(原粮食学院),基本上偏粮油,那食品科学与工程偏重粮油储藏,油脂工程,

比如如果你是陕西科技大学,江南大学毕业,一边去酒厂,火腿肠,方便面厂等。如果你是河南工业大学毕业,去金龙鱼,鲁花,中粮,中储粮等。如果是郑州轻工业学院毕业,那是去烟草公司的,这个差别就大了去。

如果你仔细研究,一般江南大学,陕西科技大学和各类酿酒企业关系很好,食品科学与工程毕业生去酿酒企业很多。

而河南科技大学作为当年的粮食学院,和中储粮等关系密切,他的食品科学与工程,食品类专业去各类粮油,中粮,中储粮的多。


烟草院士茅台酒院士其实他们来之同一个专业食品科学与工程

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发布日期:2021年02月18日  所属分类:科技
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